白酒企业发力定制酒 定制不能只做表面功夫

   近日,汾酒成立创意定制公司,贵州茅台抛出定制酒详细政策等消息再度引发白酒行业对定制酒的热议。

  

   白酒行业深度调整期,白酒企业谋变求生,布局海外市场、发力电商,开展定制业务等已经成为了白酒企业们战略布局中的重要一环。据佳酿网了解,汾酒、西凤酒、老白干、茅台、红楼梦酒等酒企都相继推出了相关的私人订制业务。

  

   <茅台>

  

   近日,茅台公布定制酒详细政策。据佳酿网了解,茅台将定制主要分为标准定制和个性定制两大类型,产品从茅台酒、陈年酒,到各类系列酒均涵盖在内。以飞天茅台为例,标准定制门槛为20件起,价格为1049元/瓶起,个性定制量为1吨起,价格为999元/瓶起。从价格来看,目前均高于茅台给出的团购价999元/瓶起。

  

   据了解,贵州茅台酒个性化定制营销有限公司1月18日于贵阳成立。

  

   <汾酒>

  

   近日,山西汾酒在京举行荣获巴拿马万国博览会甲等大奖章100周年系列纪念活动,并宣布山西汾酒创意定制公司正式成立,将力推定制酒业务。

  

   <五粮液>

  

   日前,刘中国在五粮液股东大会上表示,五粮液计划在拟成立的定制酒公司引进民营资本,并希望与拥有资源优势和渠道优势的民营企业合作。同时,定制酒公司也将于近期成立。

  

   <老白干>

  

   2月20日,衡水老白干召开全国经销商大会上,大会上,衡水方面宣布成立定制酒事业部。

  

   【评论】

  

   业内人士指出,目前定制酒有两类,一类为消费市场针对高端消费群而生产的高端酒;另一类则是有投资收藏价值的酒类理财产品。

  

   所谓定制营销,业内人士表示,其实就是一种面向小众群体开展营销活动的营销模式。之所以是小众群体,是因为其群体数量比较小,范围比较窄,既不会带来明显的销量,也不会显著提升品牌效应。白酒行业对这种小众群体的挖掘,实在是因为竞争白热化所致。因此,要开展面向小众消费者的定制营销,瞄准他们的消费特点,抓住他们的需求核心,满足他们的人性需求,才是成功实现定制营销的关键。

  

   白酒营销专家蔡学飞表示,目前国内白酒定制存在问题,而最大问题还是社会文化问题,以及婚宴和寿宴市场是否具有定制潜力的问题。

  

   白酒专家万兴贵向记者表示,定制与非定制不能只做表面功夫,基于产品的稀缺性真正做到消费的差异化和个性化,维护自有品牌价格,而不能再让定制也泛滥成灾。

  

  

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