全球连锁超市利德增加葡萄酒核心品种

   全球知名连锁超市利德(Lidl)增加其核心葡萄酒品种超过三分之一,并加大对优质烈酒和啤酒的关注。

  

   明年开始其葡萄酒核心品种将从60种提高到80种。超市啤酒葡萄酒烈酒部门主管本·休姆(Ben Hulme)表示,这有助于缓解当前的库存压力。虽然最终名单尚未确定,但他们的一些最受欢迎的 Wine Cellar系列葡萄酒可能进入核心范围。

  

  

   我们对列入核心范围的葡萄酒非常严谨,但这有助于我们鼓励表现好的葡萄酒,让我们可以听取客户的意见并做出选择。例如Wine Cellar系列葡萄牙杜罗河红酒表现就很好,我们希望在新年将其列入名单,并正在进行相关工作。

  

   其Wine Cellar系列葡萄酒也将继续扩大关注范围,除了现在的波尔多/法国中心地带葡萄酒,明年春天还会纳入匈牙利的葡萄酒,也会关注新世界的葡萄酒。

  

   目前为止,旧世界一直是一个很好的起点,但明年新世界将成为我们的关注焦点。休姆说。我们想要保持产品的新鲜度,这种流动概念给了我们这样做的动力。我们对这一系列葡萄酒很有信心,因此我们敢于冒险。

  

   Hulme承认葡萄酒的品牌意义很重要,但利德正在努力构建葡萄酒本身的声誉度。不仅通过酒,还通过包装设计,传递一种品质信息。这可能是店内最具价值的产品。 另外该超市还将增加烈酒和啤酒的种类,如苏格兰威士忌和新世界啤酒。圣诞期间将加大对烈酒的关注,把以往销售优质葡萄酒的方式用于烈酒。

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